2010年04月27日
そば打ち体験報告
先日のそば打ち体験の報告です。（遅くなりましたが・・・
）おそばは大好き
なのですが、打つのは初めてでした。めっちゃめちゃ美味しかったです。
なんともいえないコシと香り。。。
ちびちゃん①も、無言で黙々と食べてました
。運動・スポーツとはまた違った緊張感
（少しでも間違えるとお蕎麦になりません）、、、そして、むやみやたらに力を入れるとだめなのです
ホント良い経験をさせていただきました。
大先生いわく、、、「なかなかええ筋してるわ。。。」
そんなほめられたら、道具揃えてしまいそうです
本当に楽しかったです
はまりそう・・・大先生、ありがとうございました。
またご指導よろしくお願い致します。